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通心粉鸡蛋饼的做法

2019-05-15 07:26:42来源:励志吧0次阅读

营养补充站:31g脂肪,26g蛋白质,49g碳水化合物,2429千焦热量(581千卡)。

通心粉鸡蛋饼的材料:

曲型通心粉200g,黄油2汤勺(30g),苹果2个,洋葱1/2个(切小丁),猪肉熏肠2根(切小丁),牛奶300ml,鸡蛋6枚,盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

通心粉鸡蛋饼的做法:

曲型通心粉放入沸水中,用中火煮制约5分钟,捞出用冷水冲凉待用。

苹果去皮、去核,切成4瓣,再切成小丁。

中火加热锅中的黄油,待黄油全部熔化后放入苹果小丁和洋葱小丁炒制5分钟,再加入煮好的曲型通心粉和猪肉熏肠小丁,继续翻炒3分钟。

鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中混合,搅拌均匀后浇到炒好的面料中,搅拌均匀,倒入1个圆形的烤盘模具中。

烤制:

烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中部烤制35分钟便可。

家常菜做法大全温馨提示:

曲型通心粉(Chifferi):

形状呈半月形管状,也有扭曲型通心粉。这类通心粉体形非常小,因此容易沾附酱汁,合适搭配酱汁,也可作为汤料使用。加工方法1般为煮、炒、烤等,煮制时间1般为5-8分钟。

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