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微波炉版酱扒茄子的做法

2019-05-15 00:28:02来源:励志吧0次阅读

微波炉版酱扒茄子的材料茄子相克食品350g肉馅150g蒜5g葱5g黄豆相克食品酱35g盐2g白糖相克食品5g老抽10ml香油5ml 微波炉版酱扒茄子的做法图片步骤,怎样做微波炉版酱扒茄子好吃?

准备材料,肉块用搅拌机搅拌成肉馅,葱切末,蒜切末

茄子洗净后,切几刀,头部不切开

放入微波炉中,高火4分钟,中间取出翻1下

锅中放油,倒入葱末和肉馅

炒熟

加入白糖,盐,老抽,香油,和豆酱

炒好后,倒入码好的茄子上

锅中放1些油,将蒜末爆香,倒在肉馅上。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1,这道菜为东北名菜

2,茄子本应当在锅中用油煎好,但放入微波炉中转熟,相对健康。

3,你也能够用蒸锅将茄子蒸熟,或是用水将茄子焯熟。

4,本菜中用的黄豆酱,的东北黄豆酱,如果没有,可以用本地的黄豆酱来代替。

5,的蒜末有点睛之笔,不可不放。

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